DIETA 1000 kCal
Założenia diety 1000 kcal:
Dieta jest najbardziej znana i
najbardziej polecana jako skuteczny sposób
odchudzania. Na pocz.tku zanim na dobre zaczniesz
stosować dietę najpierw przez tydzień zapisuj
wszystko co zjadasz, każdy posiłek i przek.skę. W
diecie tej zaleca się zmniejszenie ilo.ci produktów
zawieraj.cych tzw. "puste kalorie" i
"bomb kalorycznych", czyli duże ilo.ci tłuszczu,
słodycze, tłuste mięsa, wędliny i sery (szczególnie
żółte), piwo, alkohol. Wszystko krój na cienkie
plasterki - stwarza to pozory obfito.ci. Wył.cz
ostre przyprawy, pobudzaj. apetyt. Jedz na małych
talerzykach, oszukasz wzrok. Po każdym kęsie odkładaj
kanapkę na talerzyk. Sięgnij po ni. gdy będziesz
mieć puste usta. Wypij szklankę wody przed posiłkiem.
Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Nie zjadaj czego.
tylko dlatego, że mogłoby się zmarnować.
Usuwaj skórkę z drobiu. .mietanę zastępuj kefirem
lub jogurtem.
W przybliżeniu tak powinien wygl.dać
"rozpis" kaloryczny posiłków:
I .niadanie - 250 kcal,
II .niadanie - 100 kcal,
Obiad - 350 kcal,
Podwieczorek - 100 kcal,
Kolacja - 200 kcal
Przykład
diety 1000 kcal:
I .niadanie - 250 kcal:
Do wyboru
1. Bułeczkę pełnoziarnist. posmarować łyżeczk.
masła lub margaryny, obłożyć 2 cienkimi
plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami
ogórka.
2. 3 dag płatków czekoladowych zalać połow.
opakowania jogurtu waniliowego, wkroić mandarynkę.
3. 10 dag twarożku wymieszać z łyżeczk. .mietany,
skropić sokiem z cytryny i posłodzić słodzikiem.
Dodać pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka
oraz 10 dag malin.
4. Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczk.
margaryny, obłożyć li.ciem sałaty, plasterkiem
sera żółtego lub łyżeczk. serka topionego. Zje.ć
z kiwi i marchewk. lub pomidorem, papryk..
5. Kromkę chleba z pełnego przemiału posmarować łyżeczk.
masła i 5 dag twarożku, położyć pomidora na
kanapkę.
6. Jajko roztrzepać z łyżk. wody, dodać pół pęczka
posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawić sol. i
pieprzem. Usmażyć na łyżeczce masła. Zje.ć z
kromk. chleba z pełnego przemiału.
7. Mał. bułeczkę przekroić i posmarować łyżeczk.
masła oraz 2 łyżeczkami dżemu.
II
.niadanie i Podwieczorek - 100 kcal:
Do wyboru
1. Kromka chleba z masłem i pomidorem.
2. Kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku
i pomidorem.
3. Kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka.
4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem.
5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem.
6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym.
7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem.
8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej.
9. 4 cienkie plasterki mortadeli.
10. Plasterek szynki gotowanej.
11. 6 plasterków polędwicy drobiowej.
12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek.
13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem.
14. Szklanka ma.lanki z kromk. chrupkiego pieczywa.
15. Mały banan.
16. Grejpfrut.
17. 2 brzoskwinie.
18. 2 jabłka.
19. 2 delicje.
20. 5 kostek czekolady.
21. 3 kulki lodów owocowych.
Obiad
- 350 kcal:
Do wyboru
1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka,
mał. zielon. lub żółt. cukinię, marchewkę i
por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać
warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić sol.,
pieprzem i przypraw. chińsk.. Posypać tymiankiem,
zje.ć z kromk. chleba pełnoziarnistego lub dwoma
małymi ziemniakami.
2. 10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami
(Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na
łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw
(kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki).
Zje.ć z 1 ziemniakiem.
3. 15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać
i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag
groszku oraz łyżkę chudej .mietany. Doprawić ziołami,
sol. i pieprzem.
4. 10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżk. twarożku,
sol. i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczy.cić
2 str.ki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno
pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju.
Frykadelki smażyć z warzywami.
5. Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatk.
z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
6. Szklankę kaszy gryczanej zje.ć z jajkiem
sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę
ma.lanki lub kefiru.
7. Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i
pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w
kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę
oliwy, sól i pieprz. Marynat. polać warzywa. 100g
fileta z morszczuka, dorsza, fl.dry, pstr.ga lub
soli usmażyć na ma.le lub margarynie.
Kolacja
- 200 kcal:
Do wyboru
1. Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka
kiszonego, 1 kwa.nego jabłka, 100ml jogurtu
naturalnego.
2. Pierogi leniwe z chudego twarogu (150g).
3. 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem
lub margaryn. i białym serem oraz surówka z
cykorii, rzodkiewek i pomidora.
4. Kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatk.
z papryki, cebuli i pomidora.
5. Kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka
kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego.
6. Sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra
ananasa
7. Sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym,
2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 li.cie
kapusty pekińskiej)
Dieta
1000 kcal została opracowana przez Instytut Żywno.ci
i Żywienia.