Produkty zalecane w diecie antyzaparciowej:

• Mleko odtłuszczone .wieże i zsiadłe, kefir i jogurt,

• Chudy twaróg i biały ser,

• Białka jajek, żółtka tylko w ograniczonych ilo.ciach,

• Mięso chude: cielęcina, wołowina, konina, królik, kurczaki, indyk, goł.b

• Dorsz, karmazyn, sandacz, szczupak, lin, leszcz, kara.,

• Chuda szynka i polędwica, mięso w galarecie,

• Chuda .mietana, oleje ro.linne: słonecznikowe, rzepakowe, sojowe, oliwa - w ograniczonych ilo.ciach,

• Ziemniaki gotowane i pieczone, puree,

• Wszystkie warzywa i owoce,

• Powidła, cukier, syropy, dżemy, galaretki, landrynki, dropsy, miód,

• Li.cie laurowe, ziele angielskie, wanilia, cynamon, sól, sok z cytryny,

• Odtłuszczone mleko, ma.lanka, serwatka, napary z ziół, słaba herbata, słaba kawa zbożowa,

• Masło w ograniczonych ilo.ciach, twaróg i ser z odtłuszczonego mleka,

• Zupy na wywarach z włoszczyzny, jarzynowe, krupniki, mleczne, owocowe,

• Potrawy mięsne duszone, smażone bez tłuszczu,

• Surówki, soki, gotowane warzywa,

• Desery owocowe, kompoty, galaretki, budynie.

Produkty zabronione w diecie antyzapaciowej:

• Pieczywa o małej zawarto.ci błonnika, .wieże: jasne, pszenne, chleb razowy na miodzie,

• M.ka pszenna wysokiego przemiału, kukurydziana, ziemniaczana,

• Mleko tłuste, kefir, jogurt,

• Inne sery,

• Duże