Czy wiesz że ? : Gdy sos, który zrobiłeś jest za rzadki możesz dodać mąki, aby go zagęścić
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


DIETA DLA GRUPY KRWI "A"

Założenia diety dla grupy krwi A:
    Pochodzenie grupy krwi A: pierwsi imigranci, zmuszeni do zaadaptowania się do bardziej rolniczego sposobu odżywiania i stylu życia, z osobowo.ci. bardziej przystosowan. do współżycia w dużych społeczno.ciach. Grupa A rozkwita na dietach wegetariańskich - jest to spadek po przodkach-rolnikach prowadz.cych spokojny, osiadły tryb życia. Nasze cywilizowane diety w większo.ci składaj., się z wygodnych toksyn w przyci.gaj.cych uwagę ładnych opakowaniach. Ale dla grupy A jest szczególnie ważne, aby otrzymywać pożywienie w możliwie najbardziej naturalnej postaci: .wieże, czyste i organiczne. Jeżeli będziesz stosował tę dietę, to możesz wzmocnić system odporno.ciowy i potencjalnie zapobiec rozwojowi zagrażaj.cych życiu chorobom. Po zastosowaniu diety dla grupy A szybko schudniesz. Gdy przestaniesz je.ć mięso, na pocz.tku możesz znacznie stracić na wadze, ponieważ wyeliminujesz z diety toksyczne produkty. Pożywienie pochodzenia zwierzęcego spowalnia metabolizm u osób z grup. A, ponieważ odkładaj. go w organizmie w postaci tłuszczu. Nabiał również jest słabo trawiony przez osoby z grup. krwi A i prowokuje reakcje insulinowe - kolejny czynnik spowalniaj.cy metabolizm. Oprócz tego produkty mleczne zawieraj. wysoko nasycone tłuszcze, które upo.ledzaj. serce oraz prowadz. do otyło.ci i cukrzycy.
Pszenica jest czynnikiem o niejednoznacznym działaniu w diecie grupy A. Osoby z grup. krwi A mog. co prawda spożywać pszenicę, ale nie powinni jej je.ć zbyt wiele, gdyż wówczas ich tkanka mię.niowa legnie nadmiernemu zakwaszeniu. Grupy A nie mog. utylizować energii tak szybko, następuje więc zahamowanie metabolizm. Grupa A powinna zwrócić uwagę na pożywienie zdrowe, niskotłuszczowe oraz uzupełniać je warzywami i zbożami.

Produkty, które należy spożywać oraz te, których powinno się unikać:

Mięsa i drób
Wskazane:
Najkorzystniejsze dla osób z grup. krwi A byłoby całkowite wyeliminowanie mięsa ze swojej diety.
Niewskazane: Baraniny, bażanta, bekonu, cielęciny, dziczyzny, gęsi, kaczki, królika, kuropatwy, serc, szynki, w.tróbki, wieprzowiny, wołowiny, wołowiny mielonej.

Owoce morza
Wskazane:
Dorsz, granik, karp, łoso., makrela, nawęd żabnica, pstr.g tęczowy, pstr.g morski, sardynka, sieja, szczupak, srebrny okoń, .limaki, żółty okoń.
Niewskazane:  Barakudy, bieługi, fl.dry, halibuta, homara, kalmara, kawioru, kraba, krewetek, łososia wędzonego, małży, morszczuka, muli, okońa, ostrygi, o.miornicy, plamiaka, przegrzebka, raka, sardeli, skrzydelnika, soli, suma, .ledzia, tuńczyka błękitnopłetwego, węgorza, żółwia, żab.

Jaja i nabiał
Wskazane:
Mleko sojowe, ser sojowy.
Niewskazane: Chudego lub 2% mleka, lodów, masła, ma.lanki, pełnego mleka, serwatki, sera brie, sera camembert, ser gouda, serka wiejskiego.

Oleje i tłuszcze
Wskazane:
Olej z oliwek, olej z siemienia lnianego.
Niewskazane: Oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy, oleju krokoszowego, oleju z orzeszków ziemnych, oleju sezamowego.

Orzechy i pestki
Wskazane:
Masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni.
Niewskazane: Orzecha brazylijskiego, orzechów nerkowca, pistacjowych.

Fasole i inne ro.liny str.czkowe
Wskazane:
Czerwona soja, fasola aduke, azuki, czarna, pinto, zielona, groch "czarne oczko", str.czkowe czerwone, zielone.
Niewskazane: Fasoli copper, navy, czerwonej, nerkowatej, tamaryndowej.

Zboża
Wskazane:
Amarant, gryka, kasza.
Niewskazane: Kiełków pszenicy, otrębów pszenicy, płatków familia, grape nut, siedem zbóż, pszenicy, skrobi.

Chleb i grzanki
Wskazane:
Chleb esseński, chleb ezechiela, chleb z kiełków pszennicy, chleb z m.ki sojowej, wafle ryżowe.
Niewskazane: Angielskich grzanek, bułek z otrębami pszennymi, chleba pełnopszenicznego, chleba wieloziarnistego, chleba z m.ki durum, chleba z m.ki macowej, chleba wysokobiałkowego, pumpernikla.

Ziarna i makarony
Wskazane:
Gryka, kasha, makaron z karczocha, makaron soba, m.ka ryżowa, m.ka żytnia, owies.
Niewskazane: Makaronu grysikowego, makaronu ze szpinaku, m.ki białej, m.ki pełnopszenicznej.

Warzywa
Wskazane:
Botwinka, brokuły, cebula czerwona, cebula hiszpańska, cebula żółta, dynia, chrzan, cykoria, eskalora, czosnek, kalarepa, kapusta bezgłowa, karczoch amerykański, karczoch jerozolimski, okra, kiełki lucerny, marchew, mniszek lekarski, pasternak, pietruszka, por, rzepa, sałata rzymska, szpinak.
Niewskazane: Bakłażany, białej kapusty, chińskiej kapusty, czerwonej kapusty, grzybów shiitake, oliwek czarnych, oliwek greckich, oliwki hiszpańskiej, pieczarek, papryki: czerwonej, zielonej, żółtej, jalapeno, pomidorów, ziemniaków: białych, czerwonych, słodkich.

Owoce
Wskazane:
Ananas, borówki, czarne jagody, cytryna, figi suszone, figi .wieże, grejpfrut, wi.nia, jeżyny, morela, rodzynki, .liwki ciemne, czerwone, suszone, zielone, żurawina.
Niewskazane: Unikać bananów, mandarynek, mango, melonu, orzechów kokosowych, pomarańczy, rabarbaru.

Soki i napoje
Wskazane:
Sok z ananasa, sok z ciemnej wi.ni, sok grejpfrutowy, sok z marchwi, sok z moreli, sok z selera, sok z suszonej .liwki, woda (z cytryn.).
Niewskazane: Soku z papaji, soku pomarańczowego, soku pomidorowego.

Przyprawy
Wskazane:
Czosnek, imbir, melasa, miso, słód jęczmienny, sos sojowy, tamari.
Niewskazane: Kaparów, octu balsamowego, octu białego, octu z jabłek, octu winnego czerwonego, pieprzu białego, pieprzu czarnego mielonego, pieprzu czerwonego, wintergreen, żelatyny.

Herbatki ziołowe
Wskazane:
Aloes, echinacea, głóg, dziurawiec, łopian, mleczny oset, owoc dzikiej róży, rumianek, imbir, kozieradka pospolita, lucerna, .liski wi.z, waleriana, zielona herbata, żeńszeń.
Niewskazane: Cayenne, czerwonej koniczyny, kociomiętki, rabarbaru, szczawiu, znamion kukurydzy.

Używki
Wskazane:
Czerwone wino, herbata zielona, kawa bezkofeinowa.
Niewskazane: Coca-coli, czarnej herbaty bezkofeinowej, czarnej herbaty regularnej, likierów destylowanych, napojów gazowanych, piwa, wody Selzera, wody sodowej.

Inne przyprawy
Wskazane:
Musztarda.
Niewskazane: Ketchupu, majonezu, sosu Worcestershire.

Produkty zalecane w diecie dla grupy krwi A (sprzyjaj.ce spadkowi wagi):

  • Oleje ro.linne - wzmagaj. skuteczno.ć trawienia, zapobiegaj. zatrzymywaniu płynów,

  • Produkty sojowe - wzmagaj. skuteczno.ć trawienia, szybko s. metabolizowane,

  • Warzywa - wzmagaj. skuteczno.ć metabolizmu, przyspieszaj. ruch robaczkowy jelit,

  • Ananas - zwiększa utylizacje kalorii, przyspiesza ruch robaczkowy jelit.

Produkty niezalecane w diecie dla grupy krwi A (sprzyjaj.ce wzrostowi wagi):

  • Mięso - słabo trawione, magazynowane w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej; zwiększa ilo.ć toksyn trawiennych,

  • Nabiał - zaburza metabolizm składników odżywczych,

  • Fasolka nerkowata (kidney) - zaburza wydzielanie enzymów trawiennych, spowalnia metabolizm,

  • Fasolka limejska - zaburza wydzielanie enzymów trawiennych, spowalnia metabolizm,

  • Pszenica (w nadmiarze) - osłabia utylizację kalorii.




© DobreDanie.com - 2006