Sałatka z kurczakiem i grzankami
Przygotowanie: 15 min
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - ½ sałaty lodowej
- nieduży pomidor
- ½ czerwonej papryki
- mała puszka konserwowej kukurydzy
- 20dkg wędzonego kurczaka [najlepiej pierś]
- 2 kromki chleba
- sól, pieprz [polecam ziołowy]
- ząbek czosnku
- bazylia, tymianek
- oliwa z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Liście sałaty porozrywać, kukurydzę odsączyć, paprykę, pomidora i kurczaka pokroić w kostkę, dodać do sałaty.
2. Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą, dodać oliwę z oliwek, sól, pieprz i zioła. Polać sałatę, dokładnie wymieszać.
3. Chleb pokroić w kostkę, zrumienić na patelni. Tak przygotowanymi grzankami posypać sałatkę przed podaniem.
|
