Żeberka z porami w piwie :)
Przygotowanie: 25 minut
Trudność: bardzo łatwy :)
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - około 1 kg żeberek
- 1/2 kg porów (białej części)
- 2 małe piwa
- smalec
- sól
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojone żeberka (na dwa palce, tak jak pianka w piwie :-)), podsmażamy na smalcu (może być oliwa).
2. Następnie dodajemy poszatkowany w kółeczka por i zalewamy wszystko jednym piwem, drugie można wypić :P
3. Dusimy do miękkości mięska i.. SMACZNEGO :)
|
