Sernik p.Ani
Przygotowanie: 30min
Pieczenie: ok.60min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1,2 kg sera Toska/tłusty/ ,10 jaj ,1,5szkl cukru, 2 budynie waniliowe
- 1 zapach pomarańczowy, 1 paczka masła stopionego lecz CHŁODNEGO
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ubić bardzo sztywną pianę ,dodać 1/2 szkl cukru i 1budyń. W osobnym naczyniu ubić żółtka z 1 szkl cukru dodać drugi budyń.
2. Wszystko wymieszać delikatnie z serem dodać bakalie.Dno dużej tortownicy wyłożyć cienko kruchym ciastem wyłożyć ser .
3. Piec 1-1,20 godz w temperaturze 170 stopni.Po upieczeniu NIE OTWIERAĆ PIEKARNIKA aż wystygnie.
|
