|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sosik do makaroniku
Przygotowanie: najdłużej sie kroi
SKLADNIKI:
Składniki - 2 cebule
- 1/2 kg pieczarek
- 25 dag szynki gotowanej
- 1 kubek śmietany kwaśnej gestej
- koperek
- 1 łyżka mąki
- 3 łyzki margaryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kroimy cebule w kosteczke. podsmażamy na margarynie aż sie zeszkli. W tym czasie obieramy pieczarki i kroimy w kosteczke albo w plasterki. Wrzucamy na cebulę i razem smażymy
2. Szynke kroimy w kosteczkę. Gdy grzyby już się podsmażą wrzucamy szynkę i razem smazymy jeszcze chwileczkę.
3. zalewamy to śmietaną i zageszczamy jedną łyżką mąki rozpuszczoną w 3 łyzkach wody.
4. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Gdy sosik jest gotowy to ściagamy z pieca i wsypujemy koperku według uznania. Taki sosik wspaniale smakuje z makaronikiem
|
|
|
