ZUPA KREM Z PORÓW
Przygotowanie: Pół godziny
Gotowanie: 15 minut
Trudność: Łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 1,5 litra wywaru z jarzyn
- 2 pory
- 2 łyżki masła
- 2 kostki sera topionego
- 10 dkg startego żółtego sera
- roztarty ząbek czosnku
- kilka plasterków szynki
- szklanka śmietany
- zielona pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pory udusić z masłem. Wlać wywar, zagotować.
2. Dodać ser topiony, czosnek, szynkę pokrojoną w kostki, i jeszcze raz zagotować
3. Na koniec dodac śmietanę i posiekaną pietruszkę, posypać żółtym serem
|
