|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sola w sosie musztardowym
Przygotowanie: 30 min
Pieczenie: 20 min
Kaloryczność: 250 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 500g filetów z soli
- łyżka mąki
- 100g sera żółtego (startego)
- pojemnik śmietany
- 2 ząbki roztartego czosnku
- łyżka musztardy
- 2 łyżki oleju
- przyprawy(sól pieprz, zioła prowansalskie)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety umyć obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złocisty kolor
2. Po usmażeniu włożyć do naczynia zaroodpornego.
3. Zrobić sos.Połaczyć śmietanę,czosnek i musztardędodać przyprawy (sół pieprz i zioła)
4. Usmażoną wcześniej rybę zalać sosem Posypać startym żółtym serem.Zapiec w piekarniku nagrzanym 160-180 stopni. Podawać z pieczonymi ziemniakami i połwytrawnym białym winem.
|
|
|
