|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Jajecznica z lubczykiem
Przygotowanie: 5 min
Oczekiwanie: nie występuje
Pieczenie: nie występuje
Smażenie: wg. gustu twardości jajka
Duszenie: ok.10 min
Gotowanie: nie występuje
Trudność: łatwiejszych niema
SKLADNIKI:
Składniki - lubczyk (kilka świeżych gałązek w zależności od upodobania smakowego)
- 3 jaja wiejskie na porcję
- 5 dag. słoniny solonej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. słoninkę roztopić nie wyjmować skwarków
2. wrzucić do roztopionej słoninki pokrojony lubczyk , przykryć i dusić aż "zwiędnie "i zmieni kolor na ciemnozielono-zgniłozielony
3. wbić jajjka (lecz nie solić bo słoninka była solona)smażyć do uzyskania pożądanej twardości jajka.
4. Podawać tylko zakochanym lub partnerom zakochanych platonicznie. Skuteczna potrawa nawet w beznadziejnych "przypadkach"
|
|
|
