|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ziemniaczki pod pierzynką
Gotowanie: ok. 20 min
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 4 bardzo duże ziemniaki lub ok.8 małych
- 2 -3 opakowania serka Bieluch
- czosnek
- szczypiorek
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wymieszać dwa - trzy opakowania serka Bieluch. Dodać rozgnieciony ząbek czosnku (ewentualnie dwa ząbki - według uznania). Pokroić drobno szczypiorek i dodać do serka. Wszystko dokładnie wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku - według uznania.
2. Ugotować ziemniaki w mundurkach. Ugotowane ziemniaki lekko przestudzić, tak by można je było przekroić na pół - bez obierania.
3. Na talerzu położyć połówki ziemniaków. Na wierzchu każdej połówki położyć dużą łyżkę przyrządzonego wcześniej serka. Podawać od razu. Jeść oczywiście bez skórki - wygrzebując tylko środek z serkiem :)
Pyszna przystawka albo dodatek do kurczaka.
|
|
|
