|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Śledź po staropolsku
Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 12h
Smażenie: 10 min
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1/2 kg sledzi MATIAS
- 3 cebule
- paczka rodzynek
- 3-4 lyzki koncentratu pomidorowego
- cynamon
- oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sledzie namoczyc w wodzie 2 godziny wczesniej.Osuszyc.
2. Sledzia pokroic w paseczki. Na patelni rozgrzac kilka lyzek oliwy, dodac pokrojona w kostke cebule, lekko zeszklic. Potem dodac paczke rodzynek. Na koniec dodac koncentrat i cynamon. Przyprawic do smaku. Przestudzic sos.
3. Przekladac naprzemiennie: warstwe sledzi, warstwe sosu, do wyczerpania skladnikow.
Rybka lubi plywac...
|
|
|
