Makaronowa sałatka
Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 30 min
Smażenie: 10 min
Gotowanie: 8 min
SKLADNIKI:
Składniki - 15 dag makaronu
- 7,5 dag łuskanych orzechów włoskich
- 20 dag piersi indyka
- 30 dag pomidorów
- żółta papryka
- 2 pory, awokado
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować na półmiękko. Orzechy drobno posiekać. Pierś pokroić w słupki, obsmażyć krótko na maśle, doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką. Paprykę i pory drobno pokroić. Pomidory sparzyć i usunąć skórkę, podzielić na ósemki.
2. Awokado obrać i pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Sałatę porwać na kawałki. Dodać do niej wszystkie pozostałe składniki i delikatnie wymieszać.
3. Jogurt połączyć z sokiem z pomarańczy, posiekanym szczypiorkiem, doprawić. Polać sosem sałatkę.
|
