BORDO - SAŁATKA JARZYNOWA Z BURAKIEM
SKLADNIKI:
Składniki - 2 średniej wielkości ziemniaki,
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- ½ selera
- 1 burak
- 1 por
- kilka plastrów wędzonego boczku
- majonez
- sól i pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa ugotować, a następnie kroić w drobną kostkę i wymieszać dodając soli i pieprzu do smaku. Boczek pokroić w kostkę i podpiec na patelni. Warzywa wymieszać z boczkiem, dodać majonez. Dokładnie wymieszać i zostawić w lodówce na ok. 1 godzinę.
|