Makaron domowy
Przygotowanie: 20 minut
SKLADNIKI:
Składniki - 40 dkg mąki
- 2-3 jaja
- sól
- woda
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść ciasto dodając po trochu wodę , tak aby ciasto wyszło dość twarde. Starannie wyrobić, podzielić na części, wywałkować bardzo cienko i zostawić do przeschnięcia.
2. Następnie posypać mąką, zwinąć w rulon i kroić w cieniutnie paceczki. Zostawić rozrzucone do całkowitego przeschnięcia.
3. Pyszny do rosołu i pomidorowej.
|
