|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pudding sliwkowy
Przygotowanie: 10
Trudność: Latwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 12 duzych suszonych wydrylowanych sliwek
- 2 lyzki koniaku lub rumu
- 15 g maki
- 16 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 Szklanka mleka
- ¼ malej lyzczki suszonych drozdzy
- 40 g masla
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sliwki przekladamy do miseczki i zalewamy je rumem lub koniakiem
2. W drugiej miseczce mieszamy make z cukerm.
Posrodku mieszanki robimy dziurke i wbijamy tam jajka.
3. Podgrzac mleko (Nie zagotowac) Tak by bylo cieple.
Do mleka dodac drozdze i wymieszac.
4. Wlac mleko do maki i dobrze wymieszac
5. Maslo rozpuscic.
Wysmarowac nim male szklane kompotynierki.
6. Posiekac sliwki na male kawalki i dodac je do miseczki z ciastem (jezeli na spodzie zostal alkohol to nalezy go dodac do ciasta).
7. Kompotynierki wypelnic ciastem (nie do konca) i przykryc talerzykami lub folia przystosowana do uzywania w kuchenkach mikrofalowych
8. Wstawic na 3,5 minuty do kuchenki mikrofalowej na max. moc.
9. Po wyjeciu z kuchenki zostawic do ostudzenia
10. Pudding podajemy w miseczkach.
(Zamiast sliwek mozemy uzyc rodzynek)
|
|
|
