Kurki w ¶mietanie
Przygotowanie: 20 min
Trudno¶ć: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg kurek (pieprznik jadalny)
- 1 szkl kwa¶nej 30 % ¶mietany
- 1 cebula pokrojona w talarki
- sól, pieprz, 2 łyzki masła, posiekany koperek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kurki czy¶cimy i w cało¶ci wrzucamy na rozgrzane masło, po chwili gdy zmiękn± dodajemy cebulę. Doprawiamy do smaku sol± i pieprzem.
2. Gdy będ± już miekkie dolewamy smietanę, koperek - raz zagotowujemy.
Podajemy ze swieżym pieczywem (najlepiej jeszcze ciepłym)
|
