|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
BORDO - SOS BURACZKOWY
SKLADNIKI:
Składniki - 4 duże buraki
- mała cebula
- ¶mietana lub jogurt
- ocet jabłkowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Buraki obrać, umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie. Buraki po wystudzeniu zetrzeć na tarce na papkę. Cało¶ć włożyć do rondelka i lekko podsmażyć. Na koniec pokropić octem jabłkowym. Zeszklić na patelni cebulę i dodać do masy buraczanej. Posolić do smaku i wymieszać. Dodać ¶mietanę. Podawać do pieczonych mięs.
|
|
|
