|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kabaczek po grecku :)
Przygotowanie: 15 minut
Duszenie: 40 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg kabaczka
- 1/2 kg pomidorów
- 4 cebule
- 3 papryki
- 3/4 szklanki oleju
- sól, pieprz, zioła wg uznania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kabaczek obrać, przeciąć wzdłuż, wydrążyć pestki i włókna zetrzeć na tarce. Drobno posiekaną cebulę poddusić w oleju nie rumieniąc, dodać kabaczek, pokrojoną paprykę i wszystkie przyprawy, dusić przez około pół godziny.
2. Następnie dodać podduszone i przetarte pomidory i dusić jeszcze 10 min.
3. Podawać na gorąco do ryżu. PYCHA :)
|
|
|
