|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pucharki z lososiem
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 250 g. lososia z puszki (w sosie wlasnym)
- 2 srednie gruszki
- 2-3 lyzek soku z cytryny
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 4 lyzki twarogu
- 4 lyzki majonezu
- 4 lyzki soku jablkowego (z kartonika)
- Szczypta curry
- Pieprz, cukier, sol
- Kilka listkow salaty.
- Kilka “galazek” szczypiorku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Lososia wyjmujemy z puszki. Przekladamy na talerz i kroimy na 8 czesci.
2. Obieramy gruszki kroimy w osemki (wyjmujemy gniazda nasienne). Skrapiamy sokiem z cytryny.
Przekaldamy gruszki na talerz z lososiem.
3. Kroimy jajka na pol (wzdluz).
4. Mieszamy twarog z majonezem i sokiem jablkowym. Solimy, dodajemy pieprz i cukier (szczypta do smaku) oraz curry.
5. Siekamy listki salaty na paseczki i wkadamy do 4 naczynek (takich jak do lodow lub szklaneczek do martini).
Na salate ukladamy 2 kawalki lososia, pol jajka, kawalki gruszki.
Na to nakladamy przygotowany sos z twarogu majonezu i soku jablkowego.
Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
|
|
|
