Śmietanowiec
Trudność: Bardzo prosty
SKLADNIKI:
Składniki - 3 opakowania galaretki w roznych kolorach
- żelatyna na 1 litr wody
- 2 szklanki mleka
- 2 szkalanki śmietany słodkej
- nie pełna szklanka cukru
- owoce sezonowe do dekoracji
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 2 galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wody. Gdy stężeją, pokroić je w kawałki. Żelatynę namoczoną wcześniej w małej ilości wody rozpuścić w mleku, odstawić do ostygnięcia.
2. Do zimnego mleka wlać śmietanę, rozpuszczoną żelatynę i wsypać niepełną szklankę cukru. Wszystko wymieszać. Dodać pokrojoną galaretkę.
3. Gdy deser stężeje, ułożyć na wieszch owoce i zalać trzecią przyżądzoną wcześniej, tężejącą galaretką. Odstawić do stężenia.
|
