Łatwa kremówka :)
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - CIASTO:
- 2 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 żółtka i 5 łyżek wody ( rozbić razem w szklance)
- KREM:
- 1 litr mleka
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 4 jajka
- 3 duże łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 duże łyżki mąki pszennej
- łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto:
Mąkę wysiekać z margaryną, dodać rozbite z wodą żółtka i zagnieść ciasto. Podzielić na 2 równe części i upiec 2 placki.
2. Krem:
Jajka ubić z cukrem, dodać mąki, mleko , masło. Postawić na małym ogniu i ciągle mieszając zagotować.
3. Gorący krem wylać na placek, drugim przełożyć i posypać cukrem pudrem. Porcjować kremówkę zimną.
|
