Uklejki razwmordeczki
Przygotowanie: 30 min
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg oczyszczonych i wypatroszonych uklejek
- 1/2 szkl oleju, 1/2 kostki masła
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wypatroszone i oczyszczone uklejki doprawiamy solą i pieprzem.
2. Smażymy na "skwarki" na mocno rozgrzanej mieszaninie oleju i masła.
Doskonałe na gorąco do piwa.
|
