Sałatka ziemniaczana
Przygotowanie: 1 i 1/2 godziny
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1/4 szklanki oleju
- 2 łyżki białego octu winnego
- 2 szklanki ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę.
- 2 posiekane jajka na twardo
- 1 łyżka posiekanej, zielonej cebulki
- 1 łyżka posiekanej, świeżej pietruszki
- 1 łyżka posiekanej, czerwonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka białego pieprzu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W misce średniej wielkości wymieszać olej ocet.
2. Dodać ziemniaki i jajka, wymieszać. Przykryć plastikową folią i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
3. Dodać pozostałe składniki i wymieszać drewnianą łyżką.
4. Udekorować posiekaną pietruszką, pokrojonumi ogórkami kiszonymi, plasterkami jajka na twardo lub czerwoną papryką.
5. Podawać na zimno.
|
