Śledzie z jabłkami
Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 4 godz.
Kaloryczność: 180 kcal/porcja
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - śledzie mleczaki
- szkanka śmietany
- cebula
- 2 jabłka
- pęczek koperku
- sól pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie obrać ze skóry, zalać zimną wodą, odstawić na godzinę, osączyć.
2. Mlecze przetrzeć przez sito, cebulę i jedno jabłko obrać i drobno posiekać, dodać śmietanę i przetarte mlecze, wymieszać.
3. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Drugie jabłko pokroić w pół plasterki. Śledzie ułożyć na półmisku, obłożyć pokrojonymi jabłkami, polac sosem udekorować koprem.
|
