Ryba pieczona
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 20 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg filetów z dorsza lub inej ryby morskiej
- sok z 1 cytryny
- 1 szklanka białego wina
- sól, pieprz, masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Rybę posolić, popieprzyć, skropić sokiem z cytryny. Sok z cytryny można zastąpić sokiem z pomarańczy.
2. Ułożyć rybę w naczyniu, polać winem. zapiekać ok. 15-20 minut w temp. 180 stopni.
|
