|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Wiosna
Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 15-20 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 duże ćwikły
- 250 dkg słodkiej kapusty
- 1 rzodkiew
- 1 duża cebula
- 250 ml ¶mietany
- koperek
- 2 litry osolonej wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ćwikłę, kapustę i cebulę posiekać w paseczki. Zalać go±c± wod± 250 ml. Dusić pod przykryciem 15-20 minut.
2. Dodać resztę wody. Zagotowć i ostudzić.
3. Rzodkiew posiekać bardzo drobno. Wymieszać ze ¶mietan±.
4. Włożyć do barszczu. Delikatnie wymieszać.
5. Wyłożyć na talerze, posypać koperkiem.
|
|
|
