Pate z Lososia
Przygotowanie: 25 min
Trudność: latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 25 porcji - 0.5 kg. wedzonego lososia
- 1.5 kg. sera topionego
- pol szklanki soku z cytryny
- 4 lyzki koperku drobno posiekanego
- sol, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokroic lososia w drobne kawalki sprawdzic czy nie ma osci ,najlepej kupic filety wtedy nie trzeba sie martwic o skore.
2. Wecisnac sok z cytryny ostroznie uwazac i pokroic koperek
3. w mixerze zaczac miksowac ser topiony i dodac wczesniej przygotowanego lososia
4. Dodac sok z cytryny koperek oraz sol i pieprz.
|
