|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Orient
Przygotowanie: 30 min.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 3 średniej wielkości ogórki
- 200 g. białego, półtłustego sera
- świeży koperek
- sól, pieprz
- kawałek wędzonego łososia
- 12 oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki starannie umyć, obrać ale niedokładnie- tak by na ich powierzchni pozostały paseczki skórki. Następnie pokroić je w słupki wys. 2,5- 3 cm. Wydrążyć miąższ- do połowy każdego słupka.
2. Przygotować twarożek- do białego sera dodać świeży koperek oraz sól i pieprz do smaku. Napełniać nim ogórkowe słupki (tak by twarożek "wystawał" na 1 cm nad każdy słupek).
3. Na górę wypełnionych twarożkiem ogórkowych słupków układać paseczek łososia, zwinietego w rulonik, przebitego wykałaczką z zieloną oliwką na końcu.
|
|
|
