|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Canneloni ze szpinakiem
Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 35 minut
Kaloryczność: 437 kcal/porcja
Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 30 dkg mrożonego szpinaku
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa - do smaku
- 15 dkg parmezanu
- 25 dkg sera ricotta
- 3 jajka
- 1 słoiczek sosu pomidorowego
- 100 ml bulionu drobiowego
- 20 sztuk canneloni
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać. Ser ricotta zetrzeć.
2. Cebulę i czosnek zrumienić na oliwie, dodać mrożony szpinak i dusić do odparowania wody. Dodać sery i wymieszać z rozbełtanymi jajkami. Całość doprawić na pikantnie. Tak przygotowaną masą nadziewać canneloni, układać je w natłuszczonej formie. Następnie polać je sosem pomidorowym wymieszanym z bulionem. Piec 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.
3. Po upieczeniu przełożyć na półmisek. Podawać gorące.
SMACZNEGO
|
|
|
