|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos do pieczonych ziemniaków
Przygotowanie: 40 min
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 op śledzi matjas
- 1 op gęstej śmietany
- sól, pieprz
- dymka
- sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie krótko płuczemy w zimnej wodzie. Kroimy je w kostkę o boku 1-2 cm.
2. Do miski wrzucamy śmietanę, dodajemy pokrojone śledzie. Dorzucamy posiekaną dymkę w ulubionej przez nas ilości. Solimy i doprawiamy pieprzem. Łagodnie mieszamy całość.
Schładzamy w lodówce.
3. Jak podawać?
Podajemy wyjęty z lodówki bezpośrednio na stół, w ładnym szklanym naczyniu. Powinien być zdecydowanie zimny.
4. Uwagi:
Możecie go "wzbogacić" bardzo drobno posiekaną cebulką lub jabłkiem. Zamiast śmietany, możemy użyć twarożku.
|
|
|
