Makaron z pulpetami!
Pieczenie: 15 minut Smażenie: 10 minut Gotowanie: 15 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 200 g mięsa mielonego, wołowego
- 250 g makaronu (byle nie długiego)
- bułka tarta
- jajko
- oliwa z oliwek
- sos pomidorowy z torebki
- sól, pieprz, wegeta
- 50 g mozzarelli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 1. Wstawiamy piekarnik na 180 stopni. 2. 2. W misce przygotowujemy mięso(solimy, pieprzymy, wegetujemy) wbijamy jajko, mieszamy, dodajemy bułki tartej, tak aby po sklejeniu kulki mięso nie rozpadało sie. 3. 3. Gotujemy makaron w osolonej wodzie i sos. 4. 5. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, do piekarnika makaron, pulpety, polewamy sosem, posypujemy serem i podpiekamy, przez około 10-15 minut tak, aby kotlety nie były surowe w środku!
|