Łosoś opiekany w migdałach
SKLADNIKI:
Składniki - 5 - 6 kawałków łososia
- 10 dag migdałów
- kilka łodyżek świeżej szałwi
- oregano
- sok z cytryny
- sól, pieprz
- olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Łososia skrapiam sokiem z cytryny i olejem, posypuję szczyptą soli i
pieprzu, obkładam ziołami
2. Migdały sparzam, obieram ze skórki, dzielę na połówki i zrumieniam na
patelni bez tłuszczu
3. Rybę układam na natłuszczonych kawałkach folii aluminiowej i posypuję
migdałami.
4. Owijam folią i opiekam.
|
