ZIEMNIAKI ZAPIEKANE W SOSIE SEROWYM
Pieczenie: Piec ok. 30min. 175 C
SKLADNIKI:
Składniki - 750g ziemniaków w mundurkach (od wczoraj)
- 100g sera żółtego
- 125g gęstej śmietany
- 3 żółtka
- 2 łyżki musztardy
- sól, pieprz, dymka lub pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki ułożyć na blasze, tarty żółty ser wymieszać ze śmietaną, żółtkami i musztardą.
2. Sos serowy doprawić do smaku solą i pieprzem. Zalać nim ziemniaki na blasze. Potem
posypać dymką lub natką pietruszki.
Podawać na gorąco z zieloną sałatą
|
