Ciasteczka kruche
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 60 dag mąki
- 40 dag margaryny
- 15 dag cukru pudru
- 4 żółtka
- 1 płaska łyżeczka otartej skórk iz cytryny
- cukier waniliowy
- Do przełożenia dowolna masa lub dżem
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę posiekać z margaryną, dodać resztę składników, szybko zarobić ciasto. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. (Ciasto można zrobić dzień wcześniej i przetrzymywać w lodówce).
2. Ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm, lekko podsypując mąką. Foremkami wykrawać drobne ciasteczka i układać na blasze. Piec w temp. ok. 190 st. C do zrumienienia.
3. Przekładać dowolną masą lub dżemem i dekorować według uznania.
4. Zdjęcie przedstawia ciasteczka: motylek, baranek, zajączek, grzybek, kwiatek.
|
