|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Kremy do wafli
SKLADNIKI:
Składniki - KREM KARMELOWY:
- 1 litr mleka
- 1 kg cukru
- 1/2 margaryny
- KREM CZEKOLADOWY:
- 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
- niecała kostka masła
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżki budyniu czekoladowego
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek cukru pudru
- KREM ORZECHOWY:
- 1 kostka masła
- 2 żółtka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 30 dag mielonych orzechów laskowych
- 1 szklanka mleka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. KREM KARMELOWY:
Mleko i margarynę gotować przez ok. 2 godziny, często mieszając.Jak masa zacznie gęstnieć,dodać margarynę i dalej gotować,aż się rozpuści.
2. KREM CZEKOLADOWY:
Mleko zagotować,dodać budyń i cukier.Wystudzić.
Czekoladę rozpuścić i rownież wystudzić.
Masło utrzeć z cukrem pudrem,dodać budyń i rozpuszczoną czekoladę.
3. KREM ORZECHOWY:
Mleko ugotować i zalać nim orzechy.Wystudzić.
Masło utrzeć z cukrem pudrem,dodać żółtka,a na koniec orzechy.Wymieszać.
|
|
|
