Ryba po WIETNAMSKU
SKLADNIKI:
Składniki - filety z ryby morskiej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- papryka
- pieczarki
- natka pietruszki,sól, pieprz, ostra papryka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić. Na wierzchu cebuli ułożyć rybę natartą czosnkiem i posypaną solą, pierzem i papryką.Dodać paprykę i pieczarki. 2. Wlać rozcieńczony przecier i dusić.Dodać natkę pietruszki.Lekko wstrząsnąć patelnią aby składniki się połączyły.Bardzo dobry sposób na rybę.
|