Sałatka pieczarkowa
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg pieczarek
- 20 dkg sera żółtego
- 3 jajka
- majonez
- śmietana
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić, pokroić w kostkę.
2. Jajka ugotować na twrdo. Wystudzić, pokroić w kostke.
3. Ser zetrzeć na tartce.
4. Wszystko razem zmieszać, dodać ok 2 łyżek majonezu i łyżkę śmietany, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
|
