Mapet szoł Taty
Przygotowanie: 30 min.
Trudność: latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - słoik ogórków konserwowych
- słoik ogórków kiszonych
- dwie duże cebule
- gęsty, domowy przecier pomidorowy z pestkami
- śmietana
- łyżka majonezu
- sól
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę kroimy na drobna kosteczkę, tak samo ogórki kiszone i konserwowe, które osączamy. Przygotowujemy sos: przecier pomidorowy (lub koncentrat) mieszamy ze śmietaną i majonezem. Dodajemy do smaku sól i pieprz (może być też przeciśnięty ząbek czosnku). Mieszamy. Idealne do pulpetów w białym sosie.
|
