"Żywa" sałatka :)
SKLADNIKI:
Składniki - 1-2 filiżanki białej poszatkowanej kapusty lub kiszonej pokrojonej
- 1 ogórek - "wąż" :) lub 2 kiszone, pokrojone w kostkę
- 1 marchewka pokrojona w półplasterki lub starta na tarce (duże oczka)
- 1 starta pietruszka
- 1/2 filiżanki rzeżuchy (łatwej w hodowli o każdej porze roku :)...)
- 1/2 filiżanki kiełków (pszenicy, słonecznika, soi, lucerny)
- Kilka łyżek oleju sojowego lub słonecznikowego
- sok z cytryny do smaku
- sól, ostra papryka, kolendra lub inne zioła do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wymieszać wszystkie składniki. Oczywiście przyprawić według swojego uznania. :) Smacznego i dużo zdrówka... :)
|
