|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Zupa grzybowa
Kaloryczność: 140 kcal/porcja
Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 3 dag gzrybów szuszonych
- 1 pęczek włoszczyzny
- 1/2 cebuli
- 1/2 szklanki śmietany
- 1 łyżka mąki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby umyc namoczyć i ugotować. Włoszczyznę obrać opłukać i zetrzeć na tarce o duzych oczkach. Cebulę posiekać zalać wrzatkiem i ugotować razem z włoszczyzna.
2. Grzyby odcedzić posiekać i razem z wywarem dodać do włoszczyzny.
3. Mąkę rozpropwadzić śmietaną i niewielka ilością gorącego wywaru.
4. Do smaku doprawić solą i zagotować Najlepiej podawać z łazankami.
|
|
|
