Sałatka ziemniaczana
Przygotowanie: 10 minut
Smażenie: 8 minut
Duszenie: 2 minuty
Gotowanie: 20 minut
Trudność: banalne
SKLADNIKI:
Składniki - 3 ziemniaki
- 2 pomidory
- 1/2 szklanki śmietany
- 15 dag chudej szynki
- 2 łyżki sera żółtego gouda
- mała cebulka
- 3 łyżki szczypiorku
- sól, pieprz, curry
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki gotujemy. Po ugotowaniu studzimy je i kroimy na kawałki, kładziemy w głębszym naczyniu.
2. Pomidory kroimy w kostkę i układamy na ziemniakach.
3. Podsmażamy cebulkę na patelni. Następnie kroimy w kostkę szynkę i dodajemy do cebuli, razem podsmażając 3-4 minuty.
4. Potem wlewamy na patelnię śmietanę, ser i przyprawy. Wszystko dusimy 2 minuty a następnie polewamy sosem ziemniaki i pomidory. Na koniec posypujemy szczypiorkiem.
|
