|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
ROLADA SEROWA
Oczekiwanie: 30 MIN
Gotowanie: 15MIN
Trudność: SREDNIA
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - 40 dag sera żółtego
- 1/2 kostki masła
- 2 serki topione (najlepiej ementaler)
- kilka korniszonów
- czerwona papryka
- kilka plastrów szynki konserwowej lub innej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw przygotowujemy nadzienie: masło, serki topione mieszamy na jednolita masę. Ogórki, paprykę, szynkę kroimy w kostkę i mieszamy z masą
2. Ser żółty kroimy w kostkę, wrzucamy do mocnego worka (nie polecam woreczków śniadaniowych) i zanurzamy w gotującej się wodzie. Czekamy aż ser rozpuści się w worku. Następnie należy ser wyciągnąć z worka, położyć na stół i rozwałkować. Placek powinien mieć między 0,5 a 1 cm grubości
3. Nakładamy nadzienie i zawijamy jak roladę. Przekładamy na folię aluminiową, zawijamy i wkładamy do lodówki. Po 3, 4 godzinach nadaje się już do jedzenia. Najlepiej podawać z chlebem
|
|
|
