Plummm...-zapekana rybka
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg filetów z ryby
- 1 szklanka śmietany (12%)
- 0,5 łyżeczki mąki
- 0,5 szklanki posiekanego szzypioru
- 0,5 szkalnki do 0,75 szklanki startego żółtego sera
- sproszkowana papryka
- sól
- olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę układamy na dnie blaszki wysmarowanej grubo olejem.
2. Rozprowadzamy mąkę z łyżką śmietany , dodać pozostałą, dodac szczypior, sól i ser.
Rybę posmarowac masą i piec od 20 do 25 minut w temperaturze 180 stopni.
3. Na koniec zapiekankę posypujemy papryką, podajemy np z ziemniakami i surówką.
|
