Surówka z czerwonej kapusty
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 200g czerwonej kapusty
- 100g selera
- 1 por
- sok z 1/2 cytryny
- 1 kwaskowe jabłko
- 3 plastry ananasa
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę poszatkować, seler zetrzeć na drobnych oczkach, natomiast obrane jabłko na oczkach grubych. Pora pokroić w kostkę, ananasa w cząski.
2. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić solą, pieprzem i cukrem.
|
