Diablomielońce
Przygotowanie: 30 min.
Smażenie: 15 min/
Gotowanie: 1 godz.
Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 400 g mięsa mielonego wołowego
- paczka (ok. 12 sztuk) herbatników maślanych
- 250 g przecieru z żurawin
- 250 ml ostrego keczupu
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso wymieszać z solą i pieprzem na masę. Herbatniki roztłuc do wielkości ziarna kukurydzy. Wymieszać z mięsem, uformować kulki wielkości pomidorów koktajlowych, tak aby różki herbatników wystawały z kuleczek. Przysmażyć równomiernie na patelni na brązowo, ok 15 min.
2. Wymieszać żurawiny z keczupem. Zagrzać. Wrzucić kulki do sosu. Gotować przez ok. 1 godz. Można odgrzewać :-)
|
