|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Bób w oliwie
Przygotowanie: 1 godz
Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg młodego bobu
- 4 cebule
- 1 szkl oliwy z oliwek
- sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru, 1 gałązka mięty, sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekaną cebulę rumienimy na jasnozłoto w oliwie, dodajemy umyty bób - doprawiamy solą, pieprzem -dodajemy posiekaną mietę i sok z cytryny.Zalewamy całość wrzątkiem tak aby bób był przykryty i gotujemy na słabym ogniu pod przykryciem około 1 godz, do czasu aż woda wyparuje. Podajemy na zimno.
|
|
|
