ZIEMNIAKI INACZEJ
Przygotowanie: 1 GODZINA
Oczekiwanie: 1,5 GODZINY
Pieczenie: 30-40 MINUT
Gotowanie: 45 MINUT
Trudność: ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 60 DAG ZIEMNIAKÓW
- 4 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
- PÓŁ PĘCZKA KOPERKU
- 15 DAG OSTREGO ŻÓŁTEGO SERA
- JAJKO
- MASŁO
- SÓL
- PIEPRZ
- OSTRA PAPRYKA
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. OTO WSZYSTKIE SKŁADNIKI.
2. ZIEMNIAKI DZIELIMY NA POŁOWĘ. 1 CZĘŚĆ GOTUJEMY W MUNDURKACH, STUDZIMY, OBIERAMY I MIELIMY.
3. 2 CZĘŚĆ NA SUROWO TRZEMY.
4. ŁĄCZYMY ZE SOBĄ. DODAJEMY JAJKO, KOPEREK(MOŻE TEŻ BYĆ PIETRUSZKA), PRZYPRAWY I MĄKĘ.
WYRABIAMY NA GŁADKA MASĘ.
5. PRZEKLADAMY DO WYSMAROWANEJ FORMY, POKRYWAMY CINKIMI PLASTERKAMI MASŁA I WKLADAMY D0 200 STOPNI NA 20 MINUT.
6. NASTĘPNIE WYJMUJEMY I POSYPUJEMY STARTYM ŻÓŁTYM SEREM. ZAPIEKAMY 10 MINUT.
GOTOWE!!
DOSKONAŁY DODATEK DO MIĘS I WARZYW.
|
