Pieczarkowa sałatka
Przygotowanie: ok.1 godziny, niestety
Gotowanie: koniecznie
Trudność: żadna
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - 1 kg pieczarek
- 10-15 jaj
- sól
- pieprz
- majonez
- cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki gotujemy do miękkości, jaja z kolei na twardo.
2. Wszytsko, tj. pieczarki, jajka, cebulę, przemielamy w maszynce do mielenia mięsa (wersja dla leniwych) lub, co daje zdecydowanie smaczniejszy efekt, drobniutko kroimy.
3. Mieszamy dokładnie z solą, pieprzem i majonezem. Możemy dodać trochę drobno pokrojonej natki.
4. Mniam, mniam ...
|
