Zapiekanka
Przygotowanie: 50 minut
Pieczenie: 20 minut
Kaloryczno¶ć: 450 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - 20 dag makoronu,20 dag mięsa,1marchew,1 pietruszka
- 1 seler,2 cebule,1 pomidor,1 łyżka m±ki,1 łyżka tłuszczu
- kilka łyżek ¶mietany,1łyżka oleju,sól,pieprz
- zioła prowansalskie,natka pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować z łyżk± oleju,mięso pokroić w kostkę,obsypać m±k± i obrumienić.Warzywa(z wyj±tkiem pomidora)drobno posiekac,dodać do mięsa i chwilkę podsmażyć.Wlać około 2 szklanek wody,przyprawić i dusić do miękko¶ci.
2. Pod koniec duszenia dodać sparzony,drobno pokrojony pomidor.Doprawić m±k± wymieszan± ze ¶mietan±.
3. Do naczynia żaroodpornego włożyć makaron,polać mięsnym sosem.Posypać tartym serem.Zapiekać około 15-20 minut w temp.180 stopniC.Gotowe danie posypać pietruszk±.
|
